Antipasti
Appetizers
Tonno rosso cotto in acqua aromatizzata con le erbe, servito con ottimo olio e cipolla rossa in agrodolce.
Red tuna with sweet and sour onion
Tonno rosso cotto in acqua aromatizzata con le erbe, servito con ottimo olio e cipolla rossa in agrodolce.
Red tuna with sweet and sour onion
(4-12) € 13,00
Insalata di mare, colori d’orto con zucchine e carote pastorizzate
Seafood salad
(2-9-14) € 14,00
Cocktail di gamberi rivisitato con coriandoli di mela verde
Prawn cocktail whit confetti of green apple
(2-3) € 14,00
Alici all'anconetana con marinatura di verdicchio e aceto bianco, servite con erba cipollina e pepe rosa
Anchovies with verdicchio and vinegar marinade, served with chives and pink peppercorns
(4-12-15) € 14,00
Degustazione di antipasti di mare solo freddi
Seafood appetizers only cold
(2-3-4-9-12-14-15) € 18,00
Cozze con cipollotto e sugo di pomodoro fresco
Mussels with scallions and fresh tomato sauce
(14) € 12,00
Sautè di vongole con ortaggi ed erbe aromatiche
Clams sautè
(9-14-15) € 12,00
Ostriche c.d.
(4-12-15) € 14,00
Degustazione di antipasti di mare solo freddi
Seafood appetizers only cold
(2-3-4-9-12-14-15) € 18,00
Cozze con cipollotto e sugo di pomodoro fresco
Mussels with scallions and fresh tomato sauce
(14) € 12,00
Sautè di vongole con ortaggi ed erbe aromatiche
Clams sautè
(9-14-15) € 12,00
Ostriche c.d.
oysters (14) € 3,00
I primi con la pasta fresca fatta in Casa
“Homemade fresh pasta”
Cappelletti alle cozze, salsa al pomodoro fresco e basilico
Cappelletti (stuffed pasta) with mussels and basil with fresh tomato
(1-3-14) € 16,00
Mezzelune farcite con branzino al ragù di mare bianco
Mezzelune (stuffed pasta) with seafood sauce
(1-2-3-9-14-15) € 15,00
Tagliatelle con totano in casseruola in rosso,
olive e profumo di limone
Tagliatelle with olive octopus and lemon scent
(1-3-9-14) € 15,00
Strozzapreti all'uovo con salsa di gamberi e rucola
Strozzapreti (egg pasta), with shrimp sauce and arugula
(1-2-3-9) € 15,00
Paccheri freschi allo scoglio
Paccheri with seafood sauce
(1-2-3-9-14-15) € 15,00
Secondi Piatti
Fish main courses
Foglie di seppia cotta a bassa temperatura, crema di piselli, riduzione di verdicchio
Cuttlefish cooked at low temperature, pea cream, reduction of verdicchio,
(14) € 18,00
Grigliata mista di pescato
Mixed fish grill
(1-2-4-14-15) € 25,00
Branzino sfilettato al forno
con patate pomodorino e olive di leccino denocciolate
Baked fish with olives, potatoes and tomatoes
(4-9-15) € 25,00
Frittura di calamari e mazzancolle con le nostre
verdure pastellate
Mixed fried calamari, shrimps and vegetables
(1-2-14) € 16.00
Spiedino di calamari e gamberi alla griglia
Squid and prawn skewers
(1-2-14-15) € 15,00
La padellaccia di mare, servita in pietra ollare
con molluschi e crostacei
Molluscs and crustaceans with tomato and garlic sauce
(2-4-9-14) € 28,00
Pescato del giorno al forno con contorno di patate
olive di leccino e pomodorini, sporzionato
al carrello dal Maitre all’etto
€ 8,00
Contorni
Side dishes
Caponata, profumo di basilico, capperi, olive
Caponata, scent of basil, capers, olives
(8-9) € 6,00
Capriccio d’insalata
Mixed salad € 5,00
Pomodoro, melanzana, zucchina, cipolla, peperone
i gratinati con pane fatto in Casa aromatizzato alla marchigiana
Vegetable gratin
(1-15) € 6,00
Fagiolini, profumo di aglio e mentuccia su vellutata di pomodoro
Green beans with garlic and mint aroma on tomato cream soup
(15) € 6,00
Patate arrosto profumo di alloro e rosmarino
Roasted potatoes with bay leaves and rosemary
(15) € 6,00
I dolci fatti in Casa
Homemade desserts
Delizia di semifreddo al croccante di mandorle bio calabresi
Parfait with almond(3-7-8) € 6,00
Panna cotta con macedonia di frutta fresca
Panna cotta with fresh fruit salad(7) € 6,00
Bavarese con cioccolato bianco e frutto della passione
Bavarian cream with passion fruit(3-7) € 6,00
Tartella di frolla con crema chantilly e frutti di bosco
shortcrust pastry with chantilly cream and berries(1-3-7) € 6,00
Mousse di yogurt bianco, miele, crema di albicocca, gelatina al lime
White yogurt, honey, apricot and lime gelatin mousse(1-3-7) € 6,00
Macedonia di frutta fresca
fresh fruit salad € 6,00Il cubo, semifreddo al mascarpone e pralinatura di nocciole
Parfait with tiramisù(3-7-8) € 6,00
Sorbetto al caffè
Coffee sorbet € 4,00
Sorbetto al limone
Lemon sorbet € 4,00